Malzemeler
- 1/2 paket margarin(eritilmiş)
- 1/2 bardak sıvıyağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 3/4 su bardağı kuru üzüm
- 3-4 su bardağı un
Tarif
- Yağ ile şeker mikser ile iyice çırpılır içine yoğurt eklenir tekrar çırpılır.
- Yumurtanın sarısı karışıma ilave edilir.
- (Beyazı üzerine sürülmek üzere bir kenara ayrılır)ben üzerine sarısındanda sürdüm isteyen sade beyazını sürebilir..
- üzümler, vanilya ve kabartma tozu ilave edilerek tekrar karıştırılır.
- Un azar azar ilave edilerek ele yoğrulur.
- Hamur kulak memesi kıvamına gelince ele
- istenilen şekil verilerek tepsiye dizilir.
- Kurabiyelerinİstenirse üzerine toz şeker serpilebilir.
- Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında kapağı hiç açılmadan 20-25 dakika pişirilir.
- Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder